RISOTADA DE MONTAÑA. RECETAS DE PAULA

RISOTADA DE MONTAÑA. RECETAS DE PAULA

RISOTTO DE SETAS, UN PLATO TÍPICO ITALIANO PARA CHUPARSE LOS DEDOS. ESTE SABROSO PLATO DE RISOTTO DE SETAS O DE HONGOS LO COCINó PAULA, MI CHEF CHILENA PREFERIDA, EN EL LAGO lea CERCA DE LA FAMOSA montaña CRADLE EN TASMANIA. ESta vez ACOMPAÑADAS POR UNA PAREJA DE...
CEBICHE. RECETAS DE PAULA

CEBICHE. RECETAS DE PAULA

Descubre el Cebiche peruano con la receta de Paula, una chef chilena que paso unos meses en Peru descubriendo su magnifica cocina llena de sabores. Ingredientes Pescado blanco de carne dura (lenguado es el mejor)Leche de tigre (aquí tienes como se hace)200 ml de caldo...

MASA DE PIZZA. RECETAS DE PAULA

La mejor chef del universo. Paula la chilena INGREDIENTES: (Para 3 pizzas de 50cm diámetro) Harina de trigo 1kgAgua tibia ( según la humedad de la masa)Levadura seca 15 gr o fresca si es posible 45grSal un poquitoAceite de oliva de España 100mlSémola de trigo fina o...

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